2018/04/01 コスタリカ ラス ラハス農園 ブラックハニー新発売

栽培地:  コスタリカ   セントラルバレー 地域
アラ フエサバニージャ 地区
地 理:  バル火山とポアスの谷間に位置 し、特有 の北風 が農園 に寒暖差 と水分 をもたらす
標 高: 1300m ~1600 m
農園主: オスカー チャコン氏
品 種: イエローカツーラ、 レッドカツアイ、ビジャサルチ

ブラックハニーは多くの滑りを残して乾燥させます。芳醇な香りと甘味が特徴で、黒糖、ハチミツ、ライム、きんかん、カカオ等の風味があります。中浅煎りで焙煎しています。

希少なブラックハニーを是非、ご賞味ください。

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2018/04/01 4月のフェア”ルワンダ ドゥクンデカワ農協”

4月のフェアは久しぶりに”ルワンダ”をご用意しました。

ルワンダ ドゥクンデカワ農協

生産地 北部県ガケンケ郡

標高  1700m~2000m

品種  ブルボン種

小規模農家約736農家で生産されアフリカンベッドにて乾燥しています。

皆様のご利用お待ちしています。

2018/03/09 季節のコーヒー”さくらブレンド”発売

日頃は弊店をご利用頂きまして誠にありがとうございます。ようやく暖かくなってまいりましたね。先日からさくらブレンドのブレンド創作を行っていましたが良いブレンドが出来上がりました。コンセプトは”春のような爽やかさ”、”柔らかさ明るさ”です。

味覚は”春のように明るく爽やかな質感、オレンジ、マンゴー、キャラメルの風味と甘味の余韻”です。

是非、味わって頂ければとおもいます。

2018/02/02 ”ケニア バラグィ農協 浅煎り”新発売

ケニア キリニャガ地域からの新豆、浅煎りで新発売致します。

キリニャガ地域はケニアのコーヒー産業の中でも重要な産地です。ケニア山麓南部、標高1600m~1800mに位置するキリニャガ地域は高品質コーヒー生産に最適な環境が整っています。バラグィ農業協同組合は1953年10月に設立され、組合員地域経済への関心、コーヒー処理方法やより良い市場へのコーヒー輸出を促進することが目的でした。

味覚はオレンジ、ライム、グレープフルーツ、アプリコット、ラズベリー、カシス、パイナップル、キャンディを思わせる風味と爽やかで明るい酸、ジューシーな甘味の素晴らしいコーヒーです。この機会に是非、ご賞味頂ければ幸いです。

2017/12/03 宅配送料改訂のお知らせ

日頃は弊店をご愛顧賜り、心より感謝申し上げます。

さて、ニュース等でご存じかと思いますが、宅配便の値上げが話題になりました。

お客様にご負担がかからないよう出来る限り送料価格の維持に努めて参りましたが、10月より運送会社より値上げが実施されました。

つきましては大変恐縮ですが2018年1月1日より宅配送料の改訂をさせて頂きます。

ホームページのお問い合わせ欄に地域別に送料について詳しく記載させて頂きました。

今後共何卒ご愛顧を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。

さかい珈琲 店主

2017/12/01 カップオブエクセレンス受賞豆新発売

遅くなりましたが今年もカップオブエクセレンス受賞のコーヒー豆を本日より発売致します。

・COEグアテマラ アロテペケ農園 パカマラ種

・COEエル・サルバドル トパーシオ農園 パカマラ種ハニー精製

・COEコスタリカ ラ・モンターニャ農園ウォッシュド

以上3種類の選りすぐったコーヒー豆です。

3種類お得セットもご用意しました。(PDFのご注文用紙に価格等記載しています)

100g3種類セット、200g3種類セット

ご利用お待ちしています。

2017/11/22 ニュークロップ販売のお知らせ

日頃は弊店をご利用賜りまして誠にありがとうございます。

今年収穫しましたコーヒー豆が入荷しまして本日より発売致します。

・コスタリカ ドンパブロ ベジャビスタ農園

・コスタリカ ブルマス レッドハニー

・グアテマラ アロテペケ農園 パカマラ種

・期間限定”クリスマスブレンド”は12月25日まで販売致します。

以上の4種類本日より発売致します。