2018/04/01 コスタリカ ラス ラハス農園 ブラックハニー新発売

栽培地:  コスタリカ   セントラルバレー 地域
アラ フエサバニージャ 地区
地 理:  バル火山とポアスの谷間に位置 し、特有 の北風 が農園 に寒暖差 と水分 をもたらす
標 高: 1300m ~1600 m
農園主: オスカー チャコン氏
品 種: イエローカツーラ、 レッドカツアイ、ビジャサルチ

ブラックハニーは多くの滑りを残して乾燥させます。芳醇な香りと甘味が特徴で、黒糖、ハチミツ、ライム、きんかん、カカオ等の風味があります。中浅煎りで焙煎しています。

希少なブラックハニーを是非、ご賞味ください。

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